pommes et poires

Réveillon et Jour de l'An au Maraîcher

Fête, Repas - Dégustation

COLLONGES LA ROUGE 19500

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Le Maraîcher vous concocte un repas de fête avec foie gras, truite fumée, canard et autres produits du terroir. Pour apporter un peu de chaleur, et parce que la cheffe est créole, nous apportons des touches tropicales à chaque étape de la soirée, dans les assiettes et sur la piste de danse. Repas épicé à vos souhaits, venez nombreux avec vos plus belles tenues fleuries. Le 31 décembre de 19h00 à 02h00. Le 1er janvier à 13h00. Menu festif : Amuses bouches & punch ou coupe de Gaillac Truite en gravelax parfumée aux betteraves Foie gras, chutney d’oignons, brioche perdue Canard à la vanille, pommes duchesse, légumes de saison Trou Corrézien: eau de vie, sorbet Assiette de fromages Entremet poires, noix, chocolat

BOURSE AUX GREFFONS

Asnières-sur-Vègre 72430

Le 20/02/2022

Venez découvrir des greffons de plus de 300 variétés de pommes et de poires ! Vous pourrez vous les offrir en greffage sur place ou à emporter.

Menu Saint-Valentin - Antoine Gordien

Repas - Dégustation, Pêche, Fête

Feings 61400

Du 13/02/2022 au 14/02/2022

Menu à 80 € pour deux personnes Avec une demi-bouteille de champagne brut tradition Blun AMUSE-BOUCHE Pomme d'amour Mini choux garnis d'une mousse de foie gras, pommes et noix *** ENTREE Sexy truite Truite en gravlax de betterave, copeaux de betteraves, philadelphia au vieux balsamic poires, condiment ail noir *** PLAT Cœur tendre Veau fermier cuit à basse température, ravioles d'oignons doux et noisettes, céleri pommes, jus de veau au porto *** FROMAGE Câlin parfumé Panna cotta de petit percheron, déclinaison[...]

Menu Saint Valentin - Restaurant Le Perroquet

Bergerac 24100

Le 14/02/2022

Le restaurant le Perroquet vous propose son menu St Valentin pour le midi et le soir. Sans réservation obligatoire. Au menu : Entrée : Ile flottante au foie gras et aux cèpes OU Soupe de Poisson et de lotte (et ses ingrédients) OU Bouchée de la mer (moules, crevettes, sèches et sa salade composée) Plat : Risotto au magret et aux pommes OU Filet de Sandre et ses légumes (au beurre nantais) OU Tendre de boeuf au foie gras poêlé Dessert : Sabayon aux fruits rouges OU Bavarois aux poires OU Crème catalane au caramel salé

Soirée Saint-Valentin

Repas - Dégustation

Éguilles 13510

Le 14/02/2022

APERITIF Kir Royal Champagne & mise en bouche - ENTREES Foie gras Foie gras de canard poêlé, flambé au cognac, compote de pommes à la fève de Tonka, chutney poires piment d’Espelette, brioche maison / Ou / Thon rouge en carpaccio Tartare avocat mangue, marinade Asia, pistaches, pickles - PLATS Noix de st jacques Noix de St Jacques française, juste saisie, Espuma de bisque de gambas, mousseline de choux fleurs, jeunes pousses d’épinards / Ou / Cromesqui d’épaule d’agneau Gros Cromesqui d’épaule d’agneau confite, cuisson basse température 10h, jus de cuisson réduit, oignons caramélisés - DESSERT Cœur à partager Cerise amour / Ou / Chocolat à la folie - Café & mignardises

Menu de Saint Valentin au Restaurant Empreinte

Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 14/02/2022

Le Restaurant Empreinte reçoit les amoureux en cette soirée de la Saint Valentin ! Au menu de cette belle soirée: Apéritif maison et ses amuses bouche. Petit cœur de foie gras de canard, pommes, poires. Petit cœur de St jacques, lotte et merlu. Petit cœur pressé de filet mignon de veau, jus de veau réduit, galette darphin. Petit cœur chocolat orange, crème à la menthe. Mignardises et sa coupe de champagne. La réservation est obligatoire.

Foire aux pommes aux Vergers de Dampleux

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Villers-Cotterêts 02600

Du 24/02/2022 au 26/02/2022

Rendez-vous à la boutique des Vergers de Dampleux (avenue de la Ferté-Milon à Villers-Cotterêts), pour la foire aux pommes qui se tiendra de 9h à 18h, le jeudi, vendredi et samedi. Découvrez les différentes variétés de pommes et de poires cultivées à Dampleux ! Retrouvez également le jus de pommes frais pressé sur place ainsi que les beignets préparés et cuits sur place.

Foire aux pommes aux Vergers du Petit marais

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Villers-Cotterêts 02600

Du 18/03/2022 au 19/03/2022

C'est l'occasion de découvrir les différentes variétés de pommes et de poires cultivées à Oigny-en-Valois. On en profite pour goûter au jus de pommes frais et aux traditionnels beignets préparés et cuits sur place par Sylvie. Idéal pour un bon goûter ! Rendez-vous le vendredi 18 et le samedi 19 mars de 9h30 à 18h, sur la route de Villers-Cotterêts à la Ferté-Milon - suivre "Haras de Bourgfontaine".

Marché de Producteurs à la Ferme de la Bussière

Marché

Flagey-lès-Auxonne - 21

Du 26/09/2020 à 09:00 au 26/09/2020 à 13:00

Partagez un moment convivial avec les producteurs de votre région chaque 2eme et 4eme samedi du mois. Retrouvez les produits bio de chacune de nos fermes : viandes de Boeuf/Agneau/ Porc, légumes, pains, fromages de vache et de chèvre, yaourts, jus de pommes, vin, bière, pommes, poires, miels,[...]

Foire aux Greffons

Foire - Salon

Quévert - 22

Du 03/02/2019 à 11:30 au 03/02/2019 à 18:00

Le weekend prochain, c’est la foire aux greffons !! Vous allez trouver votre bonheur parmi nos centaines de variétés issues de nos Vergers conservatoires : pommes, poires, pruniers, cerisiers, châtaigniers, abricotiers, vigne, cassis, groseilles, nèfles, ect… C’est le patrimoine fruitier[...]